Cadoiro de Teselas


       “A delicadeza e a paciencia dum mosaico. A frescura e a forza dum cadoiro”. El nombre de este Albariño, ha sido cuidadosamente escogido, con el fin de transmitir y evocar los atributos y valores que representa, todos ellos vinculados a su origen. Cadoiro de Teselas es una cascada (Cadoiro, en gallego) de sensaciones, aromas y sabores que nos remiten a Galicia, a sus verdes pazos y a la frescura de sus tierras y su clima.

       Un vino de prestigio y calidad, con un toque moderno y original. El color verde transparente de la botella y el propio nombre del producto, evocan la frescura, tradición y tipicidad de esta D.O.

Elaboración y Crianza

       Los viñedos de Rías Baixas se caracterizan por ser minifundios, con muy pocas viñas. En consecuencia, para elaborar un vino es necesario contar con numerosos agricultores de procedencia muy variada. De esta forma, hacer un Rías Baixas es una tarea laboriosa que requiere delicadeza y paciencia. Es como componer un mosaico donde cada pieza, cada Tesela, debe encajar perfectamente para que el vino refleje todos los matices de Galicia, sus colores, sus gentes, su mar, sus ríos, sus pueblos.

Cata

Color: Presenta un color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio, brillante y luminoso.

Aroma: Su aroma recuerda a manzanas verdes, flores blancas y frutas tropicales.

Boca: Su sabor es fresco y equilibrado, con un final de boca persistente y vivo que invita al siguiente trago.